Une altération est la modification de la hauteur initiale d'une note. C'est aussi le symbole chargé d'indiquer l'altération sur la partition.
Dièse et bémol sont deux altérations.
Dièse : Symbole graphique (#) appartenant à la famille des altérations et dont la fonction est d'indiquer, sur la partition, que la hauteur naturelle de la note associée à ce dièse doit être élevée d'un demi-ton chromatique.
Bémol : Symbole graphique (♭) appartenant à la famille des altérations. Placé à la clef ou devant une note sur une partition de musique, il indique que la hauteur naturelle de la note associée à ce bémol doit être abaissée d’un demi-ton chromatique.
Will de la chaine SiFaSi'le vous explique :